Chắc hẳn các bạn đã rất quen thuộc với món bánh mì bởi bột gạo rồi đúng không nào nào, nhưng lại bạn đã có lần thử qua món bánh xèo bằng bột mì chưa, cũng cuốn hút không nhát đấy nhé. Bạn đang xem: Cách làm bánh xèo bằng bột mì nguyên liệu mới và siêu ngon
Bánh xèo bởi bột mì
Để đổi mới cho món bánh xèo bột gạo quen thuộc thuộc, bạn hãy thay thế sửa chữa phần nguyên liệu chính bởi bột mì. Bánh xèo bằng bột mì sẽ sở hữu vị và độ giòn không giống với bánh xèo bởi bột gạo một chút. Công thức có tác dụng bánh xèo bằng bột mì cũng ko khác những với những loại bánh xèo khác, các bạn chỉ phần trộn lẫn với tỷ lệ được công ty chúng tôi hướng dẫn bên dưới đây, bạn sẽ được một món ăn uống mới lạ, cuốn hút cho các bạn thưởng thức vào hầu như ngày cuối tuần.
Nguyên liệu
Bột mỳ 50grBột cừu giòn 50grNước lọc 100mlTrứng gà 1 quảTôm 100grMực xuất xắc sò, nghêu tùy thuộc vào sở say đắm 100grBột mỳ 1 muỗng nhỏMuối, hành lá, dầu ăn, nước tương (xì dầu),đường, giấm.
Hướng dẫn phương pháp làm
Tìm gọi Ngay
Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm đọc Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm đọc Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay
Bước 1: Hành lá bổ thành từng khúc ngắn, trộn vào hành lá một muỗng nhỏ bột mỳ. Tôm rửa sạch, tách bóc vỏ, rút chỉ đen, cắt tôm thành từng khúc ngắn. Mực cắt thành từng khúc ngắn, bạn cũng có thể thay mực bởi sò xuất xắc nghêu.
Bước 2: Pha nhì muỗng nước tương, 1 muỗng đường, 1 muỗng coffe giấm.
Xem thêm: Báo Giá Cặp Bánh Căm Xe Wave Alpha 110, Cặp Bánh Căm Wave A 2014
Bước 3: xáo trộn hỗn phù hợp bột mỳ và bột cừu giòn vào âu, đổ từ từ nước thanh lọc vào, các thành phần hỗn hợp bột sẽ hơi sền sệt. Nêm vào tí đỉnh muối. Cần sử dụng muỗng khuấy đều tất cả hổn hợp bột, tùy theo mỗi nhiều loại bột mà lại bạn canh và chỉnh sửa lượng nước mang lại phù hợp. Nếu bột đặc bạn thêm vào chút nước lọc, nếu như bột lỏng các bạn thêm vào một trong những ít bột mỳ. Khi bột đã tất cả độ sệt phù hợp, bạn cho thêm tôm, mực, trứng gà vào bột, trộn đều tất cả lên.
Bước 4: Đun lạnh 2 muỗng bé dại dầu ăn, đổ hành lá vào, dàn hồ hết hành khắp mặt chảo. Múc một muỗng tất cả hổn hợp bột vào chảo, đậy kín nắp, lửa nhỏ dại đun khoảng 15 – 20 phút thì lật lại khía cạnh bánh phía bên dưới lên trên để mặt trên quà đều.
Bước 5: Bánh vàng đa số hai mặt, đổ ra đĩa sử dụng nóng cùng với nước tương đang hoặc nước mắm nam ngư chua ngọt. Giả dụ thích ăn uống cay chúng ta cũng có thể ớt bột.
Giờ thì chúng ta có thể mời anh chị món bánh xèo thơm ngon, kỳ lạ miệng này được rồi. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách làm bánh xèo bởi bột mì này nhé.
Để biết thêm thông tin chi tiết về những khóa học của Dạy làm cho Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại tin tức ở nút “đăng kí” bên dưới, để được cung cấp tư vấn miễn giá thành nhé!
